葡京娱乐棋牌官网玩转无国界美食创意,那样吃饭才叫美食家

葡京娱乐棋牌官网玩转无国界美食创意,那样吃饭才叫美食家

活着有太多美好的枝微末节,
在繁忙焦躁的步调中被淡忘,
冰暴过后的阳光透过绿叶撒在窗框上,
光与影交织缤纷是大自然的影象派画作,
桌边刚煮好的热咖啡散发著袅袅氤氲,
了不起的马克杯是办公桌上的袖珍装置艺术,
50%彻头彻尾+30%想像+20%自在=100%在世美学。

遇见【共禾食谱】该说是缘分吧!还记得是当年开春时的业务,「草莓季」的时节,透过微信我认识了一位在新加坡开草莓园种植有机草莓的湖北孙女,她们家的草莓又大又红又好吃,整个草莓季我跟那位孙女买了不知晓有些草莓,草莓季过了,姑娘家的草莓园休息不作了,一天姑娘告诉自己她到了一家好美好美的店上班了,扯著我去探班捧场吃饭,我就这么地蒙受了【共禾食谱】。

东京市徐汇区汾阳路3号2号楼一楼

汾阳路,日本首都旧法租界里一条极为小资又高冷的小街道,无视旁边淮海路和环茂的川流不息喧嚣匆忙,【共禾食谱】就那样座落在汾阳路3号里一个闹中取静的小角落里,初见那蒂芬尼蓝的牌子,我还在纠结著为什么一间名为【共禾食谱】的食堂,门面招牌却写著【共禾京品】,推开门才发觉里头大有乾坤。

共禾京品

那天,要不是草莓姑娘在店内一眼看出我向自己招手,我实在要困惑自己走错地点了,不是说是间餐厅,怎么一推开门全是家个体饰品?琳琅满目眼花缭乱。

共禾京品设计家饰

本人纳闷著不是说是家餐厅,怎么成了家饰店?草莓姑娘和她的同事为自己解答了自家的问号,【共禾京品】是由一群安徽小伙子同步在新加坡创业的生活美学设计品牌,所有家电家饰都是团伙设计师精心设计制作。

共禾京品设计家具

小至烛台、瓶盖,大至桌椅橱柜,【共禾京品】的理念是一站式体验完整生活美学元素的视角,整间店所有大小细节,全由来自山东的前卫设计团队亲力亲为打造,一旁的厨艺体育场馆还会定期举行厨艺课程,难怪一走进这家店自己就有种优异熟练的痛感,有种回到安徽念书文创志业或是诚品生活的错觉。

共禾京品花艺

除此之外设计家具家饰以外,【共禾京品】对美学的实践也衍生到花艺生活上,拥有30年花艺经验的资深广东花艺师Alton
Chen指导团队打造的花艺空间,成为店内最性感的一角,不时还有花艺教学课程进行。

藏在风尚家具店里的【共禾食谱】

只是,【共禾京品】再美好,不是说要带我去【共禾食谱】吃饭?怎么成了逛街买花啊?草莓姑娘带本人在店里兜了一圈之后,拖著我的手从柜台旁的小径往店深处走,弹指间眼睛一亮!门口的筹划家饰店原来只是那后头大食堂的障眼法阿!眼前从天花板上垂挂无数璀璨球型吊灯的赏心悦目餐厅才是【共禾食谱】,服了!

超级宽敞的店内空间,装潢设计用心程度令人惊讶,那哪是食堂?几乎就是前卫艺术馆,要不然就是国际设计师家具店,整间餐厅内各方是景,四处是思想,环境美到如何程度我不可以不卖个关键,让大家自己找过去,自个儿感受体验一下。

冰镇黑醋栗茶

天气炎热,才刚坐下草莓姑娘就帮我送上一杯透心凉的冰镇黑醋栗茶,冰凉酸甜的黑醋栗茶一进口,秋老虎的热浪全消,衬著墙上直立式绿植的条件,彷佛在宇宙中避暑乘凉一般舒爽。

身为生存美学品牌的佳肴生活实践餐厅,【共禾食谱】的菜系做的也是非凡有品味,共禾的创始人李權峰Barry
Lee就是餐厅大厨,Barry Lee曾是伦敦米其林Samsung餐厅姬恩乔治(George)行政副厨,【共禾食谱】所有菜色全来自他的新意。

凉拌北极虾

开胃前菜是凉拌北极虾,一只只剥好虾壳去了肠泥,晶莹剔透的北极虾搭配著洋葱、辣椒、白芝麻,口感特其他清脆,空口吃有种海洋的淡然咸味,鲜美极了。

鱼露 柠檬 焦糖

烘托北极虾的酱料更是大有知识,黑板上布署著两种不一样口味的酱汁,鱼露、柠檬、焦糖,三种不一样口味的酱汁,是【共禾食谱】的「味觉三重奏体验」,同样的食材可以一遍具有三种区其他味觉体验,或者你也足以相互混搭调制你专属的格外口味,美食的新意在此时从不受到局限。

面包三重奏

无异于表现「味觉三重奏体验」概念的还有那道面包三重奏,木砧版上摆放的欧式白面包看来单调无其,一旁二种区其他抹酱是为白面包施展魔法的秘密武器,大蒜优酸乳、辣鹰嘴豆、味增蜂蜜,三种口味各有千秋,个人最爱大蒜冠益乳,味增蜂蜜则是纯属前所未有的味蕾惊喜冒险,有了那二种抹酱,我只想说:老总,再来一份面包!

炸布里芝士配鱼子酱

那短小一盘玩意儿上桌时,原本毫不吸引自己的专注,在各类阵仗惊人的菜式当中,那道炸布里芝士配鱼子酱显的文明礼貌而渺小,可是一入口便彻底颠覆他不起眼的映像,主厨Barry
Lee在小说那道炸芝士的进度中,尝试了多种多样分裂的芝士,最终选定了高卢鸡查里曼大帝最爱的布里芝士,据说路易十六在被押送入狱前,还请求能末了品尝一口布里芝士;经过高温油炸之后搭配鱼子酱,入口那是满嘴的增加浓郁味觉,层次明显,一口一个三两下清洁溜溜。

碳烤猪肋排

大菜上桌!还没靠近就早已闻到浓郁肉香的碳烤猪肋排,木砧版一块斩切好的碳烤猪肋排,搭配上炸的酥脆的薯块,还有解腻的可口酸菜,服务员说午餐时段的猪肋排份量较小,晚餐时光份量更大,那样的轻重还较小阿?真是太震惊了。

碳烤猪肋排

该怎么形容那猪肋排的好吃呢?这么说呢,菜一上桌,主厨很认真地一一解释那道菜腌、浸、烤….无数道工序,他很认真分解,我很尽力记,然则,一口猪肋排入口,他说吗我全忘了,真的没吃过那么好吃的猪肋排,不浮夸的说,好吃到觉得连骨头都能嚼碎吞了,酱汁入味深至骨髓,如此复杂的烤制工序下,肉质却一点也不显老,那道肋排一上桌大概是以光速被扫光,主厨还没把创立步骤介绍完,肋排已经吃光了。(弱弱地说,以后都给本人晚餐的大份吧!太好吃了。)

重磅猪肉丝脆薯配三重酱料

估摸是碳烤猪肋排扫空的太快,主厨可能以为我们那桌姑娘没吃饱,立时冲进厨房又搞了那道出来,一出去真的是吓死本宝宝了!那货可以再更狠一点吗?「重磅猪肉丝脆薯配三重酱料」,老大,你重磅就重磅,真的放在磅秤上端出来我也是醉了!

足足一千克的猪肉丝脆薯,看到大家一桌孙女目瞪口呆,共禾食谱的「味觉三重奏体验」又冒出了,Happy、Sexy、Jealous,聪明的你应有也猜出来了,两种味道甜的、辣的、酸的,不管是空口直接吃脆薯配猪肉丝的咸味,依旧搭配各个口味酱料,都令人一口接一口停不下来。

重磅猪肉丝脆薯

别看这一公斤的脆薯惊人,只要好吃没有吃不下的,那点由本人那新进的95后超瘦(90斤)软妹子助理证实了,阿姨娘人瘦胃口小,吃完肋排就喊著饱的永不不要的,结果脆薯一上来,尝了一口大呼那是他吃过最好吃的薯条,然后…然后就停不下来了,最终扶墙出。

其一早晨多少个堂姐一起在【共禾食谱】一起走过了一场美学品味与美食飨宴的美好生活体验,隐藏在热闹闹市中的美好生活品味之地,颜值高即便了,口味还好吃到令人到底放任节食,离开餐厅前,果然又忍不住带走了眼前逛家饰花艺时看上的杯子和小盆花,走出共禾的我们全身心都充满了高兴安心乐意的能量,果然,身在魔都那几个高压生活的条件下边,唯有美食与尝试是在世中相对不可辜负的美好阿!

●商家资讯:
JR Recipe 共禾食谱(汾阳路店)
地点:巴黎市徐汇区汾阳路3号2号楼一楼
人均:150-250元

★台妹PK福利时间

历次发探店文,评论里永远都是三种声音:”看了好想去!”和”那是广告文!”,本次,大家换个话说,台妹PK那篇不是广告文,是「福利文」!「福利文」!「福利文」!(首要的话说一回)别说我都协调吃不带你们,同样身在魔都日本东京的捧由们,台妹PK帮各位准备福利礼物啊!

9/2夜晚6:00之前,只要在本文评论中留言,说出「你以为活着在上海,什么业务让您觉得最快乐春风得意?」台妹PK将请【共禾食谱】选出五位最有特点的回复,赠送每人150元的【共禾食谱代金券】(晚餐及周末Brunch时段可用,不限消费金额)

心动吗?还伤心评论留言!记得点个保护啊~♥

admin

网站地图xml地图